Gençlerin eğitim ve toplumsal alanda gelişimine katkı sağlayan Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi katıldıkları yemek müsabakasında madalya ile döndü
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezinde eğitim gören gençler, Avrasya Gastronomi ve Aşçılar Federasyonunun (AGAFED) İstanbul Ataşehir’de düzenlediği 4. İstanbul Aşçılar Şenliği (İSTCOOK FEST 2022) 1. Anadolu Yemek Yarışına katıldı. Yemek konusunda hünerlerine sergileyen gençler, 4 bronz madalya ile Kocaeli’ye döndü.
4 BRONZ MADALYA KAZANDILAR
Her yıl yemek müsabakalarına katılarak madalya kazanan Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezi öğrencileri, bu sene de İstanbul’da gerçekleşen 1. Anadolu Yemek Yarışında 4 bronz madalya almayı başardı. 4. İstanbul Aşçılar Şenliği mutfak kültürümüzü yeni jenerasyonlara aktarabilmek, bu kültür mirası eserlerimizin imalinde pratik kazanmak hedefiyle düzenleniyor. Yarışta yöresel ana yemek kategorisinde İbrahim Güçlü Karaca, Görkem Şimşek ve Fatih Korkmaz; kaldırak bohçası, keşke ve hindi tiridi yemekleriyle 3. olarak bronz madalya kazandı. Yöresel tatlı kategorisinde ise leblebi helvası tatlısıyla Çağdaş Bulut 3. olarak bronz madalyayı elde etti.
UZMANLARDAN EĞİTİM ALIYORLAR
Örgün eğitime çeşitli sebeplerden ötürü devam edemeyen 15-18 yaş kümesindeki gençlere yönelik hizmet veren Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezinde pastacılık, grafik tasarım, barista ve kuaförlük kursları
gibi farklı branşlardaki eğitim uzman eğitmenlerin nezaretinde veriliyor. Beyaz Kalpler Eğitim ve Gelişim Merkezinde yaklaşık 8 ay mühletince eğitim alan gençler mezun olduklarında sertifikaları takdim ediliyor.
Kaynak: (BHA) – Beyaz Haber Ajansı
