İnegöl Belediyesi’nin gastronomi çalışmaları kapsamında ortaya çıkan İnegöl köfteli ve çıtır simitli İnegöl Çorbası, 35. Milletlerarası Kültür Sanat Şenliği kapsamında açılan Gastro İnegöl Çadırında İnegöllülerin beğenisine sunuldu. 2 bin kişilik çorba kısa müddette tükenirken, İnegöl çorbası lezzetiyle tam not aldı.
İnegöl Belediyesi’nin gastronomi çalışmaları kapsamında İnegöl Köftesi ve İnegöl çıtır simidi ile harmanlayarak oluşturduğu İnegöl Çorbası, İnegöl Mutfağında sunulmaya başlamıştı. Kentin lezzetlerinin tanıtılması ve gastronomi zenginliğinin farkına varılması ismine yapılan çalışmalar kapsamında 35. Memleketler arası Kültür Sanat Şenliği kapsamında kameriyeler bölgesinde de Gastro İnegöl çadırı kuruldu. Her akşam farklı aktifliklerin yapıldığı çadırda, Cumartesi akşamı İnegöl Çorbası vatandaşların beğenisine sunuldu.
İnegöl Mutfağı aşçılarının hazırladığı İnegöl Çorbası, kameriyeler bölgesinde 21.00 itibariyle dağıtılmaya başladı. 2 bin kişilik çorba alandaki vatandaşların ağır ilgisiyle karşılaştı. Bardakta çıtır İnegöl simidi ile birlikte ikram edilen çorba, kısa müddette tükendi. Yiyenlerin tadına doyamadığı, eşsiz aroması ve içerisindeki İnegöl köfte topları ile farklı bir tecrübe sunan İnegöl Çorbası İnegöllülerden tam not aldı.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
