Dünya baharatına Ege’de istikamet verilecek
Avrupa Baharat Birliği’nin (ESA) 2022 yılı Olağan Genel Şurası Ege’de gerçekleşecek
EİB, dünyanın en değerli Baharat Zirvesi’ne mesken sahipliği yapacak
Dünya baharatına istikamet verenler Ege’de ağır gündemle toplanıyor
Dünyada 20 milyar dolarlık baharat kesimine taraf veren en değerli üç kuruluştan biri olan Avrupa Baharat Birliği’nin (ESA) 2022 yılı Olağan Genel Şura Toplantısı Ege İhracatçı Birlikleri organizatörlüğünde 5-8 Ekim tarihlerinde Bodrum’da gerçekleştirilecek.
Türkiye’nin 2001 yılından beri üye olduğu Avrupa Baharat Birliği’nde (ESA) İdare Konseyine seçilen birinci Türk ihracatçısı olarak geçtiğimiz yıllarda ESA İdare Şurası misyonunu yürüten Ege Mobilya Kâğıt ve Orman Eserleri İhracatçıları Birliği İdare Heyeti Lider Yardımcısı Nurettin Tarakçıoğlu şunları söyledi:
“Avrupa Baharat Birliği’nin (ESA) 2010 yılı Olağan Genel Kurul’u Ege İhracatçı Birlikleri konut sahipliğinde Kuşadası’nda gerçekleştirilmişti. Genel Şura için belirlenen “It’s spice it up again” mottomuzdan da anlaşılacağı üzere 12 yıl sonra tekrardan ülkemizde EİB mesken sahipliğinde tam da pandemi sonrasında bir ortaya gelerek, tarihi Baharat Yolu’nu yine canlandırıyoruz. Bu aktiflik Türk baharat dalının kendisini dünya devlerine tanıtabilmesi açısından son derece kıymetli bir fırsat. Baharat ihracatımızın yaklaşık yüzde 30’unu Avrupa Kıtasına gerçekleştiriyoruz. ESA’da Türkiye baharat kesiminde dünyada kıymetli bir aktör olarak temsil ediliyor.”
Türk baharat kesiminden AB ile yakın temas
Tarakçıoğlu, Bilhassa Ege Bölgesi’nin Türkiye’nin baharat ihracatının merkez üssü olduğunu, Türkiye’nin baharat ihracatının yüzde 62’sini Egeli ihracatçıların gerçekleştirdiğini vurguladı.
“2021 yılında Türkiye’nin baharat ihracatı yüzde 5 artışla 212 milyon dolar, Ege’nin ise yüzde 3 artışla 132 milyon dolar olarak gerçekleşti. 2022 yılı Ocak-Ağustos devrinde ise ülkemizin baharat ihracatı 132 milyon dolara ulaştı. Ege Bölgesinden tıpkı periyotta 82 milyon dolarlık baharat ihracatı yapıldı. Türkiye ortalaması kg başına ünite fiyat 1,38 dolar iken Ege Bölgesi’nin kilogram başına ünite fiyat ortalaması 3,15 dolar. Neredeyse ortada 2 buçuk katı fark var. Eserimizin pahasında ihraç edilmesi, ederini bulması bizim için kıymetli. ESA 2022 yılı Olağan Genel Kurul’unda başarılı bir imtihan vermek için aylardır çalışıyoruz. Bu süreçte ağır emek veren Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Liderimiz Sayın Muhammet Öztürk, Ömre Sıkılı, Şükrü Altuntaş, Müge Birer, Etem Uyar’a sonsuz teşekkürlerimizi sunuyoruz.”
40’a yakın ülkeden 200’ün üstünde kayıt
Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Muhammet Öztürk, günümüzde yıllık 200-250 milyon dolar aralığında olan baharat ihracatını 1 milyar dolar düzeyine taşımayı hedeflediklerini açıkladı.
“Dünya ihracatının yüzde 70’ini yaptığımız kekiğin yüzde 95’i, dünya ihracatının yüzde 95’ini yaptığımız defnenin ise yüzde 65’inin Ege İhracatçı Birlikleri üyeleri tarafından yapıldığını gururla söyleyebiliriz. Türkiye ortalamasının yüzde 25 üzerinde katma kıymetli ihraç ediyoruz. Adaçayı ve meyan kökü üzere eserler de en çok ihracat yaptığımız kalemler ortasında yer alıyor. ESA, Avrupa Birliği Kurullarının baharat ile ilgili danıştığı tek kuruluştur. ESA’da aktif misyon alarak bölümümüz ile ilgili AB’de alınacak kararlara direkt müdahil olma bahtı elde diyoruz.”
Öztürk, “Şu ana kadar 40’a yakın ülkeden 200’ün üstünde kayıt aldık. Genel Konsey öncesinde 3 Ekim ve 4 Ekim’de ESA Genel Sekreteri Dr. Martin Einig, Türk firmalarımıza ve üretim tesislerine ziyaretlerde bulunacak. Dr. Martin Einig, 3 Ekim’de Birlik binamızda bir toplantı gerçekleştirip üyelerimizle görüşmelerde bulunacak. Dünyanın dört bir yanından baharat firmalarının üst seviye yöneticilerinin buluşacağı tertip ile Türkiye’nin en uygun formda tanıtımını ve kurulacak iş ilgilerinin ihracatımıza katkı sağlamasını hedefliyoruz.” dedi.
2022 yılı Ocak-Ağustos periyodunda Türkiye geneli baharat ihracatımızdaki birinci 5 ülke; 16 milyon dolarla ABD, 14 milyon dolarla Almanya, 11 milyon dolarla Çin, 9 milyon dolarla Belçika, 3,7 milyon dolarla Hollanda, 3,6 milyon dolarla Fransa yer alıyor. 207 ülke ve bölgeye 38 milyon dolarlık kekik ihracatımızda 6 milyon dolarla ABD öne çıkıyor. Çin’in yüzde 25 artışla 10 milyon dolarla öne çıktığı 28 milyon dolarlık defne ihracatımızı ise 94 ülke ve bölgeye gerçekleştirdik. 93 ülke ve bölgeye yüzde 22 artışla 6 milyon dolarlık adaçayı ihraç ettik. 8 aylık periyotta 5 milyon dolarlık kimyon, 3 milyon dolarlık biberiye, sumak ve meyan kökü, 1,7 milyon dolarlık anason, 1,3 milyon dolarlık çörekotu ihracatımız var.
ESA’da gündem
Ege İhracatçı Birlikleri organizatörlüğünde 05-08 Ekim tarihlerinde Bodrum’da gerçekleşecek Avrupa Baharat Birliği’nin (ESA) 2022 yılı Olağan Genel Konsey toplantısı kapsamında;
Genel Şura oturumları ve eser raporları sunumlarının yanı sıra, dünyadaki gelişmeler ve bölüme yönelik gündemler ile belirlenen konuşma başlıklarında; Prof. Dr. Özgür Demirtaş / Enflasyon, Paola Patruno / Avrupa Birliği ile ilgi kurmada ipuçları, Tim Gumbel / Baharat İthalatında Avrupa Birliği Regülasyonları başlıklarında sunumlar gerçekleştirecek. Bodrum Kalesi ve yer altı müzesi çeşidi, ebru workshop’ı, Türk yemek atölyesi ve daha birçok aktiflik planlanmıştır. Ayrıyeten düzenlenecek Gala Yemeğinde Ayhan Sicimoğlu orkestrası ile konuklara unutulmaz bir gece geçirmesi bekleniyor.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
