41 Burda AVM; Kocaeli’nde bir birincisi gerçekleştirerek sürdürülebilirlik ve geri dönüşüm temelli “Tarım Burda” projesini hayata geçirdi.
Türkiye’nin önde gelen gayrimenkul yatırım şirketi Temel Gayrimenkul tarafından hayata geçirilen ve Kocaeli’nin cümbüş, ömür, alışveriş merkezi haline gelen 41 Burda AVM; Kocaeli’nde bir birincisi gerçekleştirerek “Tarım Burda” projesini hayata geçirdi. Kocaeli Ekolojik Ömür Derneği ile uzun yıllar süregelen iş birliklerine bir yenisini ekleyerek sürdürülebilirlik ve geri dönüşüm temelli “Tarım Burda” projesini başlatan 41 Burda AVM; projeyle müşteri tecrübesini uygunlaştırmayı, sürdürülebilirliği desteklemeyi, geri dönüşüme katkı sağlamayı, uygun tarım eserleri yetiştirmeyi ve ziraî faaliyet olarak farkındalık oluşturmayı hedefliyor.
Teras alanında Üç Kız Kardeş usulüyle zerzevat yetiştirme
Teras alanındaki yerin yenilenmesi süreciyle başlayan proje kapsamında, eski ahşap taban modülleri dönüştürüldü ve bu gereçlerle üretilen saksı yatakları ve bahçe çitleri proje alanında kullanıldı. Eşsiz bir dönüşümle oluşturulan teras alanında; kimyasal eser ve ilaç kullanmadan, cet tohumu kullanarak ekilen mısır, fasulye ve kabak Üç Kız Kardeş ekim formülünün temelini oluşturuyor. Bunların yanı sıra domates, biber, patlıcan, salatalık, kekik, reyhan ve fesleğen bitkileri de ziyaretçilerle uygulamalı olarak yetiştiriliyor. Proje kapsamında; üretimdeki verimliliğin artmasına katkı sağlayan, doğal ve en eski tarım sistemlerinden biri olan Üç Kız Kardeş metodu kullanılıyor. Projenin iş ortağı olan Kocaeli Ekolojik Hayat Derneği (KEYAD) de doğal tarım formülleri ve cet tohumlarıyla birlikte projeye rehberlik ediyor.
İş ortaklarını ve ziyaretçileri sürece dahil eden, sürdürülebilir bir sistem
41 Burda AVM, topluma hassas ve ilham veren bir proje sunma amacıyla çıktığı bu seyahate iş ortaklarını ve ziyaretçilerini de dahil etmek istiyor. Kurduğu sürdürülebilir sistem sayesinde mağazalardan, AVM içerisinden ve organik pazardan çıkan organik atıklar; klasik kompostlama tekniği olan, besin ekleyerek toprak dokusunu geliştiren Bokashi tekniğiyle kullanıma hazır hale getiriliyor. Mağazalardan çıkan kartonlar da toprak neminin korunması, toprağın verimliliğinin ve sıhhatinin güzelleştirilmesi için uygulanan bir süreç olan Malç formülüyle proje alanında kullanılıyor.
Örneğine az rastlanır bir tarım projesi
Projeyle ilgili açıklama yapan Esas Gayrimenkul Mülk İdare Direktörü Nezaket Akçakaya, “Dünyamız için Burdayız” diyerek çıktığımız yolda büyük emeklerle ortaya çıkan ‘Tarım Burda’ projemizi hayata geçirmiş olmaktan ötürü gurur duyuyoruz. Kocaeli’nde birinci ve tek olan projemiz sayesinde hem alışveriş merkezimizde yer alan iş ortaklarımızı projeye dahil etmeyi hem de organik, geri dönüştürülebilir taban gereçleri kullanarak örneğine az rastlanır bir tarım projesi gerçekleştirmeyi hedefledik. Süreç içerisinde, iş ortağımız KEYAD tarafından gerçekleştirilecek bir panelde 41 Burda AVM ziyaretçilerimizle buluşarak, uygulama alanında kendilerinin de birebir iştirakini sağlamak istiyoruz. Projeyi gelecek jenerasyonlara aktarmak ismine da okulları tarım alanımıza davet ederek ayrıntılı bilgileri onlarla paylaşmayı planlıyoruz. Kesime ilham olmasını dilediğimiz bu projeyi çok yakında öbür Burda AVM’lerinde de uygulamaya alacağız” dedi.
Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı
